carbon [ˈkɑ:rbən] n. 一张复写纸；复写的副本。 学中文的。欧皇。做作生活家。日语文学翻译。喜吃好做还不胖的老饕。
Day234天然酵母港式吐司。二号粉试水，周常吐司用的都是金〇A粉，昨天突发奇想拿平常做贝果油条各种卷的金〇河通用粉作了死。OK，脸朝下着地好极了，人会作就会死。发酵极其缓慢不说，发到顶模烤完缩回去了也不说，吃起来还酸得要死。据查，要么是面粉筋性不达标要么是发酵过度。不行，总之再作一次再说，还得想想怎么吃不酸。
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